Bitki çayları pek çok derde deva oluyor. Her bir bitki çayının farklı özellikleri, tadımı ve kokusu var elbette. Peki hangi çay, hangi hastalığa iyi geliyor ya da bizlere ne gibi etkileri var? Gelin yazımıza hep beraber göz atalım.

Şifa olsun efendim :)

IHALAMUR ÇAYI NEYE İYİ GELİR?

Ihlamur, bol miktarda A, C vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içerir ve son derece etkili bir antioksidandır ve vücutta biriken toksinlerin yani atıkların vücuttan atılmasına yardımcı olur. Ihlamur genelde kışın içmeyi tercih ettiğimiz bir bitki çayıdır; çünkü içerisinde bulundurduğu fitokimyasallar ile vücudun direncini arttırır, vücutta doğal bir savunma mekanizması oluşturarak soğuk algınlıkları ve  gribal enfeksiyonlarda yardımcı bir rol üstlenir.

Bunların yanı sıra ıhlamur depresyona iyi gelen bitkilerin başında gelir. Hazımsızlık, kabızlık gibi olayları ortadan kaldırır. İltihap söktürücü özelliği vardır ve göz sağlığı için de son derece yardımcıdır.

IHLAMUR ÇAYI YAPILIŞI

Eğer ıhlamuru kendimiz topladıysak gölgede kurutmaya özen göstermeliyiz. Güneşte kurutmayınız. Ihlamuru kaç kişilik yapacaksanız o kadar tutam ya da dal şeklinde demliğe atın ve 5 dakika kadar demleyin. Günde 2 bardak tüketmeye özen gösterin.

REZENE ÇAYININ FAYDALARI

Maydanozgiller familyasından rezene, yalnızca yemeklere lezzet vermekle kalmıyor, çayı yapılarak bizlere şifa da oluyor. A ve C vitaminleri, Fosfor, kalsiyum, potasyum ve sodyum açısından zengin bir bitki olan rezene, en başta kabızlık ve şişkinlik, gaz gibi problemlerin giderilmesinde yardımcıdır. Ayrıca rezene, migren ağrılarının giderilmesinde, mide – bağırsak sorunlarının çözülmesinde ve solunum yolları hastalıkları (nezle – grip) için de kullanılır ve oldukça etkili bir bitkidir.

Emziren annelerin sütlerini arttırmaları için de önemli bir bitkidir rezene. Ayrıca bebeklerin gaz problemlerinin çözülmesi için de kullanılır.

Regl ağrılarında ve kan basıncının düzenlenmesinde de rezenenin etkisi çoktur. Ayrıca göz altı torbalarında da etkilidir ve şişlikleri azaltır.

REZENE ÇAYI TARİFİ

1 bardak rezene için 1 çay kaşığı rezene tohumunu ezin. Kaynaması için bir cezveye su koyun ve suyun kaynamasına yakın ezdiğiniz tohumları cezveye ilave edin. Dilerseniz rezenenin yaprağını da cezveye ekleyebilirsiniz. 1 – 2 dakika kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve bu şekilde 5 dakika demleyin. Süzüp fincana aktarın ve tüketin. Unutmayın ki her şeyde olduğu gibi rezenenin de fazlası zarar olabilir. O yüzden az miktarda tüketmeye özen gösterin. Aksi taktirde, kusma, baş ağrısı ya da alerjik reaksiyonlarla karşılaşabilirsiniz.

PAPATYA ÇAYI FAYDALARI

Hoş kokusu ve yumuşak içimi ile bilinen papatya çayı faydalarının en başında stresi azaltması ve rahat uyutması geliyor. Saç bakımı ve sağlığı için de oldukça tercih edilen bir çay.

Enfeksiyon önleyici etkisi ile iltihabı önler ve kanser düşmanıdır. Bunların yanı sıra regl ağrıları ve kemik erimesini yavaşlatması, hatta durdurması gibi pek çok faydaları vardır. Benim de kahve ve ardından kahve falı etkinliğimden sonra içmeyi en sevdiğim çaydır :)

PAPATYA ÇAYI NASIL HAZIRLANIR?

Uyumadan birkaç saat evvel ya da öğünler arası tüketebileceğiniz papatya çayını hazırlamak çok kolay. 2 – 3 kaşık papatya çiçeğini sıcak suya koyun ve 3 – 5 dakika demleyin. Süzerek tüketin. Yatmadan 2 saat önce tükettiğinizde, o gece rahat bir uyku çekeceğinizi göreceksiniz.

LAVANTA ÇAYI ÖZELLİKLERİ VE DEMLENMESİ

Yumuşak bir içimi olan lavanta çayı, stresi azaltıp rahatlatması ile biliniyor. Bunun yanı sıra rahat bir uyku çekmenizi de sağlıyor.

Romatizmal hastalığınız varsa, lavanta çayını gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Ağrılarınızın azaldığını, değerlerin düştüğünü göreceksiniz. Aynı zamanda migren ağrılarına da iyi geldiği biliniyor lavanta çayının. Regl ağrılarında da son derece etkili olan bu çay, regl döneminizin rahat geçmesini sağlıyor.

Eğer tansiyon problemi yaşıyorsanız, lavanta çayı tam size göre. Tansiyonu normal değerlere çekiyor ve daha dengeli yapıyor.

Psikolojik rahatsızlıklarda da yardımcı rol oynayan lavanta, tıpkı melisa çayı gibi rahatlatıcı ve sakinleştirici etkiye sahiptir.

Saçınıza uyguladığınız zaman, saçınızın parladığını ve canlı bir görünüme sahip olduğunu görecekseniz. Denedik, onayladık :)

Ayrıca iştah açıcı bir özelliğe sahiptir. Fazla kilo probleminiz varsa dikkatli tüketmenizi öneriyoruz.

LAVANTA ÇAYI NASIL YAPILI?

1 bardak suyu kaynatın ve 1 tatlı kaşığı lavantayı kaynamış suyun içine atın. Ocağın altını kısın ve 5 – 6 dakika kadar kısık ateşte çayı demleyin. Süzüp tüketebilirsiniz.

MELİSA ÇAYI

Melisa çayı da tıpkı lavanta gibi sakinleştirici etkiye sahiptir. Aşırı stres, depresyon gibi psikolojik hastalıkların yardımcı elementi olmakla birlikte çok rahat uyku çekmenizi sağlar.

Yüksek tansiyon hastası iseniz, melisa çayını deneyin, tansiyonun normal değerlere indiğini göreceksinz.

Mide sorun mu yaşıyorsunuz? Melisa çayı için! Sindirim sistemi ve mide problemleri için birebir olan bu çay, bölgede oluşan ağrı, yanma, bulantı gibi etkenleri ortadan kaldıracaktır.

MELİSA ÇAYI NASIL YAPILIR?

Günde 1 bardaktan fazla tüketmemeniz gereken melisa çayının tarifi ise şu şekilde: suyu kaynatın ve içerisine 1 çay kaşığı melisayı ekleyin. 5 dakika demlendikten sonra kesinlikle şekersiz bir şekilde tüketin. Şeker melisa otu ile birleştiğinde zehirleyici maddeler üretebiliyor.

YEŞİL ÇAY FAYDALARI VE TARİFİ

A vitamini, B vitaminleri, C ve E vitaminleri açısından zengin olan yeşil çayın faydaları saymakla bitmiyor. Müthiş bir antioksidan olan yeşil çay aynı zamanda da kilo verdirmeye yardımcı bir çaydır. Bunun yanı sıra kansere karşı koruyucu etkiye sahiptir. Kolesterol sorunu yaşıyorsanız yeşil çay size göre çünkü; kötü kolesterolü düşürüyor. Yemeklerden sonra içilen yeşil çay glikoz seviyesini dengeliyor ve böylece yağın vücutta depolanmasını engelliyor. O yüzden şeker hastalığına da son derece olumlu etkileri var.

Bağışıklık sistemini güçlendiren yeşil çay, gribal enfeksiyonlara karşı etkili bir yardımcı. Ayrıca kalp rahatsızlıkları ve parkinson, alzeimer gibi hastalıklarda da koruma görevi ile biliniyor.

YEŞİL ÇAY NASIL DEMLENİR?

1 bardak kaynamış suyun içine 1 tatlı kaşığı yeşil çay, iki üç damla limon, 1 çubuk tarçın atın ve bu karışımı 5 dakika demledikten sonra süzerek tüketin. Günde 3 bardak yeşil çay tüketebilirsiniz.

ADAÇAYI FAYDALARI VE YAPILIŞI

Hafızayı güçlendirmesiyle bilinen adaçayı, bağışıklık sistemini koruyucu etkisiyle biliniyor. İçerisine ekleyeceğiniz birkaç damla limon ile gribal enfeksiyon, nezle gibi solunum yolları hastalıklarına birebir. Diyabeti önleyen bu çay aynı zamanda diyabetli kişilerde dengenin korunmasına da yardım ediyor. Erken yaşlanmaya da engel olan adaçayı, cildin erken kırışmasına, akne ve sivilce gibi cilt problemlerinin de engellenmesine yardımcıdır. Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasına yardım eder ve aynı zamanda beyin fonksiyonlarının sağlıklı çalışmasında önemli bir rol oynar. Mantara ve diş eti sorunlarına iyi gelir. Selülitin giderilmesinde etkilidir ve bunu en az seviyeye indirir.

ADAÇAYI NASIL YAPILIR?

Kaynamış suyun içine birkaç dal adaçayı atıp 5 dakika demledikten sonra tüketebilirsiniz. Eğer siyah çay gibi demleyerek içmek istiyorsanız, 3 su bardağı suyun içine 1 tatlı kaşığı adaçayı atın ve 5 – 7 dakika demleyin. Bunun tadı biraz acı oluyor, haberiniz olsun :)